Santiago no Chile tem atraído muitos turistas brasileiros que viajam para conhecer a neve e também suas internacionalmente famosas vinícolas, e é claro o vinho chileno. Há turistas que deixam a neve de lado e montam um roteiro focado unicamente nas vinícolas: isso é possível graças a enorme quantidade que tem por lá. Se quiser passar uma semana degustando vinhos, curtindo a paisagem das parteiras e visitando os armazéns, é perfeitamente possível.
Vinícola Concha y Toro e o Casilero do Diabo
A vinícola mais famosa do Chile é sem duvida a Concha y Toro, conhecida pelo seu vinho Casilero del Diablo. Essa vinícola é a maior produtora vinho da América latina e uma das líderes mundiais.
Fizemos o tour indicando as 10h. Nosso hotel ficava no centro e resolvemos ir até a vinícola de metrô.
Atenção: há um bairro em Santiago chamado Concha y Toro, portanto tome cuidado para não confundir e se dirigir até esse local, como nós fizemos :S.
O metrô em Santiago as 8h é bem cheio. Descemos na estação Tobalaba, onde fizemos a transferência para a outra linha de metrô que leva até a estação Las Mercedes.
Para quem for visitar de metrô, é bom saber que há um sistema pouco comum no Brasil: na mesma linha de metrô passam trens de diferentes linhas: Verde e vermelha. Casa um desses trens e linhas param em estações específicas, portanto muita atenção ao olhar o mapa. Se pegar o trem da linha errada, terá que voltar até uma estação que passe os dois e trocar de trem (passamos por isso também).
Confira qual a cor da estação que irá descer – para ir a Concha y Toro a linha que deve utilizar é a vermelha. Ao chegar nesta estação, você terá de pagar um táxi até a vinícola que custa 3.000 pesos chilenos (aproximadamente) ou um ônibus por 700 pesos por pessoa. Optamos por ir de ônibus pois gostamos de viver a experiência local em todos os sentidos possíveis. A viagem de ônibus levou menos de 15 minutos e estava super vazio.
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Metrô com a indicação das duas linhas (verde e vermelha)
Para visitar a vinícola é recomendado realizar agendamento prévio no site, pois pode não haver vagas disponíveis se optar por ir direto.
O tour pela vinícola Concha y Toro e quanto custa
O tour começou as 10:20h. No site havia opção de tour em inglês e espanhol, mas na recepção disseram haver opção de guia em português. Pagamos 14.000 pesos chilenos por pessoa.
O guia explica que o jardim do casarão tem 23 hectares e conta com um lago artificial. Há também uma visita a plantação de todas as 26 tipos de uvas que a vinícola trabalha. A Concha y Toro é a vinícola número um no mundo em volume de produção de vinho, com mais de 400 milhões de litros por ano.
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Entrada da vinícola
Há degustação de alguns tipos de vinhos ao longo do tour e o visitante ganha uma taça para provar que poderá levar depois para casa.
O ponto alto do tour é a visita a reserva onde são armazenados os vinhos Casilero do Diabo, os mais famosos da vinícola. Há uma projeção e uma lenda que é contada. Eu gostei mais da degustação, mas a história é interessante, além da atmosfera criada.
Ha banheiros e também um Wine bar que achei caro. Ao sair há ainda uma loja de vinhos e artigos relacionados ao mundo de vinho. Os preços estavam mais caros que os que encontrei no mercado chileno Jumbo por exemplo.
Avaliação geral: vale a visita pela experiência, por visitar as plantações e degustação, além da história. Recomendado!
Visita a Vinícola Cousiño Macul – Roteiro e dicas
Após sair da vinícola, paramos pra almoçar e novamente de metrô, partimos sentido outra vinícola: Cousiño Macul.
Havíamos agendado no site o tour das 15h e tivemos tempo suficiente, pois a distância das duas vinícolas é pequena (mais ainda assim é preciso ir de metrô ou táxi).
A vinícola Cousiño Macul está localizado próxima a Estação Quilin (lembrete: nas estações passam duas linhas distintas – verde e vermelha – e que possuem paradas e estações diferentes. Para descer na estação Quilin é preciso utilizar a linda verde, pois a vermelha não faz parada nessa estação). Ao descer do metrô, use a saída chamada Mall Paseo Quilin e depois pegamos um táxi (custou 2.300 pesos apenas). O trajeto até poderia ser feito a pé, mas é um pouco vazio, então melhor não arriscar.
Quanto custa visitar a Vinícola Cousiño Macul
O valor do tour regular é de 14.000 pesos chilenos por pessoa, que inclui três degustações de vinhos. Há um tour premium com 6 degustações pelo dobro do preço.
O guia explica que são 100 hectares para explorar. É a única vinícola chilena que se mantém sob propriedade da família fundadora (as demais foram vendidas). Ela é também a única da América latina que possui uma biblioteca de vinhos.
A visita leva cerca de 1h e termina com degustação de 4 diferentes tipos de vinho, com a explicação sobre cada um deles. Há internet grátis também.
Ao final do dia e depois de tanto vinho, voltamos ao hotel e optamos por comer algo em um restaurante próximo para poder descansar.
Avaliação geral: vale a visita. Apesar de não ter o “folclore” criado pela Concha y Toro, possui bons vinhos e um passeio bem agradável.
SERVIÇO
Viña Concha y Toro
Endereço: Av. Virginia Subercaseaux 210, Pirque, Región Metropolitana, Chile
Telefone: +56 2 2476 5000
Horário de funcionamento: todos os dias das 9h40 as 18h.
Viña Cousiño Macul
Endereço: Av. Quilín 7100, Penalolen, Peñalolén, Región Metropolitana, Chile
Telefone: +56 2 2351 4100
Horário de funcionamento: segunda a sábado das 10h as 18h.